Relikwii św. Apolonii – patronki lekarzy dentystów – jest wyjątkowo wiele, najcenniejszą umieszczono w Bazylice NMP w Rzymie na Zatybrzu.
Natomiast pierwsza – i chociażby z tego względu – najcenniejsza Statuetka św. Apolonii od 16 grudnia uświetnia gabinet prof. dr hab. n. med. Doroty Olczak – Kowalczyk.
Artystyczna rzeźba, będąca alegorią postawy św. Apolonii, trafiła do osoby, która w ocenie środowiska lekarzy dentystów OIL w Warszawie jest najbardziej godna uszanowania i która zapracowała sobie na wyjątkowe miano przyjaciela stomatologów.
Dr n.med. Dariusz Paluszek, wiceprezes ORL w Warszawie, wręczając Statuetkę św. Apolonii prof. Dorocie Olczak – Kowalczyk, zaznaczył, że samorząd lekarski szukał możliwości wyróżnienia osoby, która w środowisku lekarzy dentystów byłaby osobą najbardziej godną uszanowania, osoby, która przez większość lekarzy dentystów byłaby postrzegana jako ich przyjaciel.